Désignation
Dénomination :
moulin à blé ; minoterie
Précision sur la dénomination :
moulin à marée
Source d'énergie :
énergie hydraulique ; produite sur place ; turbine hydraulique ; énergie thermique ; produite sur place
Appellation et titre :
moulin à marée, puis minoterie de Quinard
Partie(s) contituante(s) :
atelier de fabrication ; chaufferie ; cheminée d'usine ; bâtiment d'eau ; bassin de retenue ; digue ; logement patronal
Précisions sur la localisation
Numéro INSEE de la commune :
35284
Aire d'étude :
Ille-et-Vilaine
Canton :
Saint-Malo sud
Milieu d'implantation :
en écart
Cours d'eau :
Rance (la)
Latitude :
48.5917803
Longitude :
-1.9674929
Eléments de description
Matériau(x) du gros-oeuvre et mise en oeuvre :
schiste ; moellon
Matériau(x) de couverture :
ardoise
Parti de plan :
plan rectangulaire régulier
Vaisseau et étage :
sous-sol ; 3 étages carrés ; étage de comble
Type de la couverture :
toit à longs pans
Commentaire descriptif :
Le paysage maritime du moulin consiste en une digue courbe mesurant 450 m de long et en un étang de retenue d'une superficie de 2,5 ha. Le moulin est édifié en schiste et comprend deux corps de bâtiment alignés, contrefortés à la base. Il compte trois étages carrés et un étage de comble couvert d'un toit à longs pans en ardoises. Sous-sol à voûtes en berceau destiné à accueillir la roue et la turbine hydrauliques. La chaufferie, située entre les deux moulins, compte un étage carré et un étage de comble. Cheminée d'usine en briques. Le logement patronal se situe à proximité.
Typologie :
Minoterie dite à l'américaine de plan allongé comptant au moins deux étages carrés (type D1).
Etat de conservation :
établissement industriel désaffecté
Eléments d'historique
Datation(s) principale(s) :
4e quart 19e siècle
Datation(s) en années :
1898
Justification de la (des) datation(s) :
daté par source ; daté par tradition orale ; daté par travaux historiques
Commentaire historique :
Moulin à blé mentionné en 1806. Vers 1887, construction d'un second moulin dans le prolongement du premier. En 1898, le propriétaire, Prosper Dagorne, fait construire un bâtiment destiné à une machine à vapeur. En 1919, le moulin écrase 3 133 q de blé par jour. Il cesse de fonctionner le 1er janvier 1925. Actuellement, le moulin est utilisé comme dépendance d'une ferme.
En 1839, le moulin de Quinard est activé par deux roues hydrauliques. Une turbine est installée dès 1890. Machine à vapeur attestée en 1903 : en 1909, elle se compose d'une chaudière semi-tubulaire à deux bouilleurs construite par la société Lebrun et Cormerais de Nantes (44). Elle a une capacité de 9,516 m3 et une surface de chauffe de 72 m2. En 1919, le moulin à marée cumule l'énergie marémotrice et l'énergie thermique. La turbine hydraulique est toujours en place.
En 1886, il emploie quatre ouvriers et deux manoeuvres ; en 1924 : huit ouvriers.
Statut juridique
Statut de la propriété :
propriété privée
Intérêt et protection
Nature de la protection MH :
édifice non protégé MH