La commune de Saint-Méloir-des-Ondes s'étend sur 2949 hectares situés dans la partie nord-ouest du canton de Cancale. Ce territoire autrement nommé le Clos Poulet est limité à l'ouest par l'estuaire de la Rance, à l'est et au sud par la plaine alluvionnaire des marais de Dol et de Saint-Coulban. Commune fertile à caractère rural, elle offre deux physionomies : d´abord, un plateau de roches métamorphiques qui domine, sur la grande partie de son territoire, mais aussi dans un espace réduit au sud est, un paysage à caractère de plaine dans le marais.
La paroisse de Saint-Meloir, du nom d´un ermite et martyr breton du 6e siècle, est attestée dès les premières années du 11e siècle. L'architecture ne conserve pas de traces d´occupations aussi anciennes à l´exception, c´est plausible, de certaines croix médiévales. Plus près de nous, ce sont les manoirs, puis les gentilhommières et enfin les grandes demeures destinées à la villégiature qui retiennent l'attention. Les réussites commerciales des marchands malouins à partir du 15e siècle, jusqu'au 17e siècle, puis la « course » au 18e siècle, vont être partiellement réinvesties, d'abord, dans l'acquisition de manoirs, leur transformation, puis l'édification de nouvelles 'maisons des champs' appelées 'malouinières'.
