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Moulin à foulon, puis moulin à blé, puis minoterie de Macaire, actuellement usine de produits pour l'alimentation animale Sopral Flatazor (Pléchâtel)

Dossier IA35000526 réalisé en 1998

Fiche

Dossiers de synthèse

Appellationsmoulin à foulon, puis moulin à blé, puis minoterie de Macaire, actuellement usine de produits pour l'alimentation animale Sopral Flatazor
Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, bâtiment d'eau, bassin de retenue, entrepôt industriel, bureau
Dénominationsmoulin à foulon, moulin à blé, minoterie, usine de produits pour l'alimentation animale
Aire d'étude et cantonIlle-et-Vilaine - Bain-de-Bretagne
HydrographiesVilaine (la)
AdresseCommune : Pléchâtel
Lieu-dit : le Moulin de Macaire
Cadastre : 1837 J 16 ; 1983 AL 148, 283, 284

Des aveux du Plessis-Bardoult datent respectivement les deux moulins de Macaire du 10 mars 1418 et du 26 juillet 1542. Une pièce authentique atteste de la reconstruction des moulins en 1645. Le 13 août 1828 une ordonnance royale autorise le propriétaire à transformer le moulin en minoterie. Le 17 août 1835, Richard de la Pervanchère, propriétaire du moulin et de l'ensemble du Plessis-Bardoult, est souscrit à démolir les anciens moulins de Macaire placés dans une position nuisible à la reconstruction de l'écluse et du déversoir, pour les reporter sur la rive gauche où ils existent encore aujourd'hui. A l'origine, ces anciens moulins présentaient, en amont, une forme d'éperon. Une ordonnance royale, du 7 septembre 1840, règle et autorise la reconstruction des moulins à l'emplacement d'un ancien moulin à foulon et à l'extrémité du nouveau barrage à construire. Cette reconstruction est effective en 1841. En 1844, chômage des moulins en raison des travaux de navigation de la Vilaine. En 1877, établissement d'une passerelle métallique qui relie la minoterie à l'écluse de Macaire et surplombe le déversoir de 40 m de long. Cette passerelle est destinée à remplacer le bateau de passage qui fonctionne en amont du barrage qui a été supprimé par arrêté préfectoral du 11 mars 1875. Le 2 juin 1888, F. Simon, propriétaire de la minoterie, est mis en demeure de retirer la passerelle, à l'origine d'un accident survenu le 31 décembre 1879 et ayant occasionné des dommages au barrage de Macaire. En 1913, le moulin réalise un rendement journalier qui atteint 200 q. La date de cessation d'activité est inconnue : elle ne fonctionnait déjà plus en 1936. Aujourd'hui, les bâtiments abritent une usine de produits pour l'alimentation animale, Sopral Flatazor. En 1852, la minoterie comprend quatre paires de meules. En 1898, elle fonctionne avec douze broyeurs à cylindre. En 1899, mention d'une roue hydraulique de type Sagebien. En 1913, la minoterie cumule l'énergie hydraulique et la vapeur. Une turbine hydraulique est toujours en place. En 1862, la minoterie de Macaire emploie dix salariés.

Période(s)Principale : 1er quart 15e siècle
Principale : 2e quart 16e siècle
Principale : 2e quart 19e siècle
Secondaire : 3e quart 17e siècle
Dates1418, daté par source
1542, daté par source
1645, daté par source
1828, daté par source
1841, daté par source

La minoterie de Macaire est annexée au barrage du même nom établi sur la Vilaine. Le paysage hydraulique de l'usine se compose d'une écluse, d'un vannage de décharge et d'un déversoir de 40 m de long qui rejoint l'autre côté de la rive. Le site est composé principalement de trois grands corps de bâtiment entourés d'entrepôts industriels et de bâtiments plus récents construits en béton armé recouvert d'enduit et d'essentage de tôle, ainsi que du logement du gardien, en schiste. Le corps de bâtiment principal, ancien moulin et actuel atelier de fabrication, comprend un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé et quatre étages carrés. Le dernier niveau, qui forme un couronnement aveugle, est entouré d'un essentage de tôle. Construit en schiste avec enduit partiel, le moulin présente des façades rythmées par des travées de baies et est couvert d'un toit à longs pans en ardoises. Sa façade antérieure est marquée par la présence d'un auvent en ardoises au-dessus du rez-de-chaussée, tandis que sa façade postérieure est flanquée du second corps du moulin, en retour d'équerre, à un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé, deux étages carrés et un étage de comble couvert d'un toit à croupes. Le troisième corps de bâtiment, en rez-de-chaussée surélevé, construit en schiste et en parpaings de béton et couvert d'un toit à longs pans en ardoises est utilisé comme entrepôt industriel. Il est accolé et se situe dans le prolongement du bâtiment principal. Ce dernier comprend, sur son second pignon, un petit corps de bâtiment, en rez-de-chaussée, construit en briques et couvert d'un toit à longs pans en métal.

Mursschiste
brique
béton
enduit partiel
essentage de tôle
moellon
parpaing de béton
Toitardoise, métal en couverture
Étagesétage de soubassement, rez-de-chaussée surélevé, 4 étages carrés
Couverturestoit à longs pans
croupe
Énergiesénergie hydraulique
énergie thermique
énergie électrique
produite sur place
produite sur place
achetée
turbine hydraulique
Typologiesminoterie dite à l'américaine de plan allongé comptant au moins deux étages carrés (type D1)
Statut de la propriétépropriété privée

Annexes

  • 20003520196XB : Archives départementales d'Ille-et-Vilaine, 7S 38.

    20003520195XB : Archives départementales d'Ille-et-Vilaine, 7S 38.

    20003520201XB : Archives départementales d'Ille-et-Vilaine, 3S 549.

    20003520202XB : Archives départementales d'Ille-et-Vilaine, 3S 549.

Références documentaires

Documents d'archives
  • AD Ille-et-Vilaine 2per 139. Annuaire rationnel du département d'Ille-et-Vilaine (1924).

  • AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, moulins et usines : réglementation, prises d'eau, travaux (1822-1913).

  • AD Ille-et-Vilaine 3S 548. Fonds ponts et chaussées. Navigation intérieure, moulins et usines, Bourg-des-Comptes, rapport sur le nombre de paires de meules existant dans plusieurs moulins du département (1898).

  • AD Ille-et-Vilaine 3S 549. Fonds ponts et chaussées. Navigation intérieure, moulins et usines, modification du moulin de Macaire et établissement de la passerelle, puis affaires diverses (1885-1937).

  • AD Ille-et-Vilaine 3S 624. Fonds ponts et chaussées. Navigation intérieure, moulins et usines : indemnités de chômage des moulins (1862-1885).

  • AD Ille-et-Vilaine 3S 625. Fonds ponts et chaussées. Navigation intérieure, moulins et usines : demandes d'autorisations de travaux (1855-1885).

  • AD Ille-et-Vilaine 1S 167. Fonds ponts et chaussées. Administration générale : enquête sur l'industrie et la production : moulins et minoteries (1912).

  • AD Ille-et-Vilaine 8S 66. Fonds préfecture. Déclarations de machines à vapeur (1901-1907).

  • AD Ille-et-Vilaine 1Q 678. Domaines nationaux : séquestre des moulins, Pléchâtel (an VII).

  • AD Ille-et-Vilaine C 4987. Fonds de la Commission de la navigation intérieure : procès-verbal de visite de l'emplacement d'un vieux moulin sur la Vilaine à Pléchâtel, dont le prieur, frère Noël de la Régneraye, demande le rétablissement, ainsi que la construction d'une écluse utile à la navigation (18-27 septembre 1624).

  • AD Ille-et-Vilaine C 4988. Fonds de la Commission de la navigation intérieure : offre de reconstruction de l'ancien moulin " à l'abbé ", par le seigneur de Marboeuf, si la communauté de Rennes consent à y établir une chaussée et une écluse (11 janvier 1647).

Documents figurés
  • Moulin de Macaire, plan des abords de l'écluse de Macaire levé en 1822, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (février 1834).

  • Moulin de Macaire, plan du bief, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (6 octobre 1852).

  • Moulin de Macaire, profil en long du bief, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (6 octobre 1852).

  • Déversoir et coursier du moulin de Macaire, plan, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (3 août 1860).

  • Coursier du moulin de Macaire, profil longitudinal, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (18 août 1860).

  • Ecluse, vannage de décharge, déversoir et moulin de Macaire, plan dressé lors d'une demande d'établissement de turbine, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (9 mai 1868).

  • Moulin de Macaire et turbine, plan de situation et coupe de la turbine projetée, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (8 juillet 1868).

  • Minoterie de Macaire et turbine, coupe longitudinale de la turbine projetée et plan au sol de l'usine, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (1912).

  • Turbine centripète projetée, coupe verticale suivant l'arrivée d'eau et coupe suivant l'axe de transmission, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (1912).

  • Projet de passerelle reliant le moulin de Macaire à l'écluse, plan, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (25 janvier 1876).

  • Barrage de Macaire pour l'établissement d'une passerelle métallique, plan, élévation et coupe de la prise de l'usine, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (31 mai 1876).

  • Etablissement d'une passerelle métallique sur le déversoir de Macaire, élévation et coupe de la passerelle, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (26 avril 1877).

  • Construction d'une passerelle métallique sur le grand barrage de Macaire, coupe, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (19 mai 1877).

  • Construction d'une passerelle métallique sur le grand barrage de Macaire, plan, AD Ille-et-Vilaine 7S 38. Fonds préfecture. Service hydraulique, réglementation (19 mai 1877).

  • Moulin, écluse et déversoir de Macaire, plan avec le projet de reconstruction de l'écluse, dressé par l'ingénieur en chef Paquin, AD Ille-et-Vilaine C 5040. Fonds de la Commission de la navigation intérieure : rivière de la Vilaine (9 juillet 1787).

  • Moulin et déversoir de Macaire, plan de situation et profil en travers du déversoir projeté, AD Ille-et-Vilaine 3S 549. Fonds ponts et chaussées. Navigation intérieure, moulins et usines, modification du moulin de Macaire et établissement de la passerelle (26 avril 1877).

  • Moulin et barrage de Macaire, plan général, élévation du barrage et coupe de la prise de l'usine, AD Ille-et-Vilaine 3S 549. Fonds ponts et chaussées. Navigation intérieure, moulins et usines, modification du moulin de Macaire et établissement de la passerelle (26 avril 1877).

  • Déversoir, plan et coupe, AD Ille-et-Vilaine 3S 549. Fonds ponts et chaussées. Navigation intérieure, moulins et usines, affaires diverses (sd).