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Les moulins et minoterie sur la commune de Baud

Dossier IA56008155 réalisé en 2002

Fiche

Aires d'études Baud
Dénominations moulin, minoterie
Adresse Commune : Baud

Parmi la huitaine de moulins à eau repérés sur le cadastre ancien de 1829, trois ont fait l'objet d'un dossier individuel : le moulin de Kermorvan, le petit moulin et la minoterie de Quinipily. Ces trois établissements font partie des anciens domaines seigneuriaux de Kermorvan et de Quinipily. La minoterie est établie sur l'Evel au début du 20e siècle, à l'emplacement d'un ancien moulin à seigle édifié par les seigneurs de Quinipily. Le petit moulin secondaire situé sur le ruisseau de Quinipily en aval du grand moulin, aujourd'hui disparu, fonctionne grâce à un bief de dérivation alimenté par le ruisseau. Le même système à bief de dérivation est utilisé pour le moulin de Kermorvan. A Kerdéhel, le moulin, repéré mais non étudié car très dénaturé, est établi directement sur l'Evel. Quant à celui de Kernaud détruit mais signalé sur le cadastre napoléonien, il utilise le système dit à bassin de retenue comme le grand moulin disparu de Quinipily. Sur les hauteurs de Coët Vin et de Guernic, deux moulins à vent figurent sur le cadastre de 1829. Les moulins à eau et à vent de Roffol, situés en limite de commune, sont étudiés sur la commune voisine de Saint-Barthélemy.

Période(s) Principale : 18e siècle
Principale : 19e siècle
Principale : 20e siècle
Décompte des œuvres repérés 3
étudiés 3

Annexes

  • 20025604281NUCA : Archives départementales du Morbihan, 9 Fi.

    20025604280NUCA : Archives départementales du Morbihan, 9 Fi.

    20035603112NUCA : Archives départementales du Morbihan

    20035603113NUCA : Archives départementales du Morbihan

    20025604282NUCA : Archives départementales du Morbihan, 9 Fi.

    20025604283NUCA : Archives départementales du Morbihan, 9 Fi.

Références documentaires

Documents figurés
  • Archives départementales du Morbihan. Série S 1033, cours d'eau, moulins et usines.

  • Archives départementales du Morbihan. Série S 1032, cours d'eau, moulins et usines.