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Ensemble de 3 machines à broyer Teisset-Rose-Brault (2 broyeurs à cylindres et 1 convertisseur)

Dossier IM29003902 réalisé en 2001

Fiche

Dénominationsmachine à broyer
Aire d'étude et cantonQuimperlé - Quimperlé
AdresseCommune : Quimperlé
Adresse : 4-6 rue Audran
Emplacement dans l'édificeau premier étage
Période(s)Principale : 2e quart 20e siècle
Auteur(s)Auteur : Teisset-Rose-Brault constructeur
Personnalité : Coadou Joseph? commanditaire
Personnalité : Coadou Raymond? commanditaire

Cet ensemble de trois machines à broyer Teisset-Rose-Brault (un quatrième élément a peut-être disparu), se compose de deux broyeurs doubles et d'un convertisseur double. Installés en alignement, ils présentent un bâti en fonte surmonté de conduits qui arrivent directement sur le globe en plexiglas, permettant, par gravité, l´alimentation en blé qui provient de l´étage supérieur. Chacune des machines à broyer est flanquée de deux poulies de commande destinées à transmettre l´énergie électrique qui les actionne. Ces machines doubles possèdent deux alimentations permettant, par l´intermédiaire de deux rouleaux, la distribution des produits sur les cylindres en fonte. Les broyeurs se composent de cylindres cannelés qui tournent en sens inverse ; par ce mouvement contraire et en raison du nombre croissant des cannelures des cylindres, de leur angle de moins en moins obtus et de leur degré d´inclinaison, ces broyeurs séparent l´enveloppe de l´amande des céréales. La réduction de ces particules d´amandes en farine après le broyage, est alors effectuée sous l´action des cylindres lisses des convertisseurs qui fonctionnent comme des broyeurs.

Catégoriesindustrie liée à l'alimentation
Structuresmatériau d'origine végétale, solide en grain, produit semi-fini
Matériauxfonte de fer
bois
plastique
Précision dimensions

h = 200. Hauteur d´une machine à broyer.

Inscriptions & marquesinscription concernant le fabricant
plaque signalétique
Précision inscriptions

Inscription concernant le fabricant ; plaque signalétique : Teisset-Rose-Brault - Ingénieurs-constructeurs - Poissy, Paris, Chartres.

États conservationsen état de marche
Statut de la propriétépropriété privée
Intérêt de l'œuvreÀ signaler

Annexes

  • 20042903122NUC : Musée départemental breton, Quimper, Quimperlé 45.

Références documentaires

Bibliographie
  • KERVRAN, Marcel. D´Anaurot à Quimperlé. 1500 ans d´histoire. 3e édition, Bannalec, 1995.

    p. 361-367
  • GASNIER, Marina. Le patrimoine industriel d´Ille-et-Vilaine. Bretagne. Inventaire général des Monuments et des richesses artistiques de la France. Région Bretagne. Collection Indicateurs du Patrimoine, Paris, Editions du Patrimoine, 2002.

    p. 244-246
  • INVENTAIRE GENERAL DES MONUMENTS ET DES RICHESSES ARTISTIQUES DE LA FRANCE. Région Bretagne. Quimperlé et son canton. Finistère. Collection Images du Patrimoine n° 217, Rennes, 2002.

    p. 82